QUI SOMMES NOUS?

Découvrez les valeurs et la brigade PRESTACHEF.
Bienvenue à toutes et ceux qui veulent bien manger, soutenir les producteurs, les agriculteurs et les restaurateurs, et ne pas s’exposer à faire leurs courses pendant la pandémie du corona virus Covid-19.
Parce que notre engagement s’inscrit dans une démarche éthique, solidaire et citoyenne face à la crise que subissent les producteurs, les agriculteurs, toute la filière du vivant de notre pays et les citoyens français, nous avons créé Prestachef afin d’apporter notre contribution afin de lutter contre les effets de cette pandémie sans précédent.
Alors, et depuis le 25 avril, nous vous offrons l’opportunité de vous procurer des produits de qualité professionnelle depuis votre lieu de résidence à Paris et dans les départements limitrophes de l’Ile-de-France (92-93-94). Vous pouvez d’ores et déjà entrer votre code postal pour vérifier si nous livrons votre lieu de résidence.
 
Prestachef est la suite logique de la centrale d’achats pour les professionnels de la restauration Malys, créée en 2004 par Maxime Gues, lui-même restaurateur. Elle permet aux chefs et à leurs dirigeants de maîtriser les achats de leur(s) restaurant(s) depuis leur smartphone. Ainsi, en temps « normal », Prestachef livre 600 professionnels de la restauration chaque jour en région Parisienne à des tarifs ultra négociés pour eux. Nous sommes certains que vous aurez grand plaisir à les retrouver à l’issue du confinement.
95 % des restaurants ont aujourd’hui fermé leurs portes en France depuis la pandémie du corona virus !
Le samedi 14 mars, à 19h30, le gouvernement décide de fermer tous les lieux publics à forte affluence comme les restaurants à minuit le même jour jusqu’à nouvel ordre afin de tous nous protéger et nous saluons le courage de cette décision. Malheureusement, aussi longtemps que durera cette crise, c’est une évidence, c’est toute une filière qui est en danger. Les producteurs de fromages des Alpes sont en surproduction, le lait s’est transformé en crème et la crème en beurre afin d’être stocké plus facilement. Les ventes d’agneau et les repas familiaux n’ont pas eu lieu cette année à Pâques. Au total, ce sont plus de 18 millions de bouches qui sont nourries chaque jour par les familles confinées afin de se protéger. Rien qu’à Paris, ce sont 30 % de déchets alimentaires en moins qui sont produits chaque jour. Ces chiffres peuvent vous sembler rébarbatifs et surprenants, mais il faut bien regarder la vérité en face : c’est nos restaurants et nos producteurs qu’il s’agit de sauver !


«95 % des restaurants sont fermés aujourd’hui. C’est autant de petits producteurs talentueux laissés sur la route. C’est autant de TOP produits qui ne demandent qu’à partir au prix des pros. Alors, sauvons toute la filière ensemble ! #RestezChezVous et mangez-y bien ! » Maxime GUES, fondateur de Prestachef.
Profitez de l’opportunité de bénéficier des tarifs des pros de la restauration tranquillement chez vous en 24 heures sans frais de livraison
 
Ce service, spécialement adapté pour faire face à cette situation de crise vous permet de limiter vos déplacements dans les grandes surfaces mais aussi de soutenir les producteurs de nos belles régions françaises qui ont bien besoin de vous ! Ces dernières semaines mon équipe et moi-même avons sélectionné plus de 170 produits pour vous faire plaisir à la maison avec l’exigence que les professionnels ont eux-mêmes dans leurs établissements pour VOUS servir. Afin d’en profiter, nous avons choisi d’appliquer un minimum de commande de 60 € afin de déclencher une livraison gratuite et vous livrer sans contact ECOLOTRANS, jusqu’à votre porte en camions réfrigérés au biogaz afin de donner une vraie cohérence environnementale au projet. 
Nous vous invitons à partager cette information à votre réseau, votre voisinage et à vos amis.
Cette chaîne de solidarité créée par Prestachef permettra de maintenir l’approvisionnement des produits, la survie des petits producteurs et des restaurateurs pendant le confinement et à chaque francilien de manger sainement et en toute sécurité.
Prenez soin de vous, #RestezChezVous et mangez-y bien !
 
Les producteurs et la Brigade Prestachef vous remercient ! 
 
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